화로닭발 목포 평화광장, 스트레스 받을땐 매운 음식을

여러분들은 스트레스 받을때 어떻게 푸시나요? 솔직히 직장생활, 사회생활 하시면서 스트레스 안받기 어렵자나요. 본인이 크게 신경안쓰고 그런성격이면 상관없지만 저는 힘들더라구요. 저는 주로 맛있는 음식을 먹으면서 해소하려는 편인거 같아요. 제가 매운 음식을 좋아하고 아주잘먹는데요 바로 화로닭발 오돌뼈&주먹밥, 오뎅탕입니다.

매운음식 드시면 땀흘리시는분들 계시자나요 바로 고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 열을 발생시켜 신진대사를 촉진시킨다고 합니다. 다먹고나면 개운한 느낌이 드는거 같아요 ㅎㅎ

오돌뼈

오돌뼈는 돼지의 갈비뼈 끝에 위치한 늑연골 부위를 말하고 씹을수록 고소한 맛이난다고 해요. 오돌뼈에 붙은 살과 야채, 양념장을 넣고 같이 볶아주는데요 캡사이신 소스를 넣는지 아주 매워요. 드셔보신 분들이라면 아실 맛이죠 매우실때 계란찜과 주먹밥을 같이 드셔주시면되요. 주먹밥에는 단무지,양파,김가루가 들어가는데요 간이 따로 되어있지는 않지만 오돌뼈와 같이 먹으면 찰떡이에요.

오뎅탕

탕은 믿고 먹는 메뉴중에 하나인데요 저는 오돌뼈 주문할때 항상 오뎅탕을 시켜요. 정말 제가 먹어본 오뎅탕중 베스트 안에 들어요! 맛이 깊고 시원하고 얼큰해요. 각기다른 어묵들과 유부주머니, 야채, 버섯이 들어있는데 국물이 속속히 베여 아주 맛있어요. 전에는 당면도 들어있었는데 요새는 안넣어주시더라고요 당면 러버인 저는 너무 아쉬운거 같아요. 단품 메뉴로는 주문이 안되지만 정말 최고의 맛이에요!
매운음식 좋아하시는 분들 스트레스 받으실때 드셔보세요 어느정도 해소되는거 같더라구요. 단 지점마다 맛은 조금씩 다른거 같으니 참고하세요 ㅎㅎ

영업시간 - 매일 17:00 ~ 03:00
주소 - 전남 목포시 원형로 9